Van graan malen en fermenteren tot carbonateren en koelen, de voedingsmiddelen- en drankenindustrie heeft te maken met verschillende gasgevaren die mensen en eigendommen in gevaar kunnen brengen. Om uw personeel te beschermen is het essentieel om de juiste gasbewakingssystemen te hebben.
GASGEVAREN IN DE VOEDINGSMIDDELEN- EN DRANKENSECTOR
Gevaarlijke gassen zoals kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3) en stikstof (N2) zijn vaak aanwezig bij de productie van voedingsmiddelen en dranken.CO2 wordt vaak gebruikt bij carbonatatie en als droogijs voor transport, terwijl ammoniak, een giftig koelmiddel, zelfs bij lage concentraties ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Stikstof, dat vaak in bulk wordt opgeslagen, kan zuurstof verdringen, wat kan leiden tot verstikkingsgevaar. Met zoveel potentiële gevaren in de atmosfeer zijn gasdetectoren van cruciaal belang om uw werkplek te beschermen tegen onverwachte schade. Hier zijn een paar belangrijke gevaren die u moet weten.
Productie van alcohol
Van het malen van graan tot het transport, het bottelen en de distributie, elke fase van de toeleveringsketen voor brouwers en distilleerders brengt risico's op gasgevaren met zich mee die zorgvuldig overwogen moeten worden.
Het grootste brandgevaar in de industrie zijn de dampen en dampen die door ethanol worden geproduceerd. Omdat ethanoldampen kunnen vrijkomen door lekken in tanks, vaten, transferpompen, leidingen en flexibele slangen, vormen ze een reëel brand- en explosiegevaar. De beste manier om deze risico's te beperken is door een rigoureuze aanpak van gasdetectie, zodat lekken en gasophopingen snel verholpen kunnen worden.
Andere veel voorkomende gasgevaren zijn stikstof en kooldioxide. Deze gassen worden vaak gebruikt als bescherming tegen oxygenatie, om de smaak en het aroma te verbeteren en de levensduur van het eindproduct te verlengen, maar als ze weglekken kunnen ze zuurstof verdringen, wat verstikking en zelfs de dood tot gevolg kan hebben.
Een ander risico dat gemakkelijk over het hoofd kan worden gezien, is dat van stof. Tijdens het eerste deel van het distilleer- en brouwproces, dat bestaat uit het hanteren, opslaan en malen van moutkorrels, ontstaat stof. Dit stof is brandbaar en kan gevaarlijk zijn als er geen afzuigsysteem is om het stof uit de lucht te verwijderen.
GASGEVAREN IN DE VOEDINGSMIDDELEN- EN DRANKENSECTOR
Gevaarlijke gassen zoals kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3) en stikstof (N2) zijn vaak aanwezig bij de productie van voedingsmiddelen en dranken.CO2 wordt vaak gebruikt bij carbonatatie en als droogijs voor transport, terwijl ammoniak, een giftig koelmiddel, zelfs bij lage concentraties ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Stikstof, dat vaak in bulk wordt opgeslagen, kan zuurstof verdringen, wat kan leiden tot verstikkingsgevaar. Met zoveel potentiële gevaren in de atmosfeer zijn gasdetectoren van cruciaal belang om uw werkplek te beschermen tegen onverwachte schade. Hier zijn een paar belangrijke gevaren die u moet weten.
Voedselverwerking & verpakking
Secundaire voedselverwerkingsmethoden zoals koken, fermenteren en koelen brengen aanzienlijke gasgevaren met zich mee, bijvoorbeeld door het gebruik van gasgestookte industriële stoomketels, die meestal worden aangedreven door aardgas (methaan) of vloeibaar petroleumgas (LPG), zoals propaan. Deze brandbare gassen kunnen brand- en explosierisico's opleveren als ze weglekken. Daarom worden er vaak gasdetectoren geïnstalleerd in de buurt van boilers en in brandstofopslagruimtes om te controleren op lekken, alarmen te activeren en de installatie uit te schakelen om ongelukken te voorkomen.
Ketelruimten, vooral die ondergronds of in gesloten ruimten, zijn afhankelijk van gasdetectie- en ventilatiesystemen om de veiligheid van werknemers en de naleving van veiligheidsrichtlijnen te garanderen. Op dezelfde manier zijn detectiesystemen van cruciaal belang voor alle apparatuur die op gas werkt. Ze helpen mogelijk fatale incidenten te voorkomen door de gastoevoer automatisch af te sluiten in geval van lekken.
Bij het verpakken van voedingsmiddelen wordt stikstof (N2) vaak gebruikt om de houdbaarheid te verlengen door oxidatie en bacteriegroei te voorkomen. Stikstof vormt echter een verstikkingsgevaar omdat het zuurstof verdringt, wat gevaarlijk kan zijn in kleine ruimten, waardoor het bewaken van de luchtkwaliteit essentieel is voor de veiligheid van werknemers.
GASGEVAREN IN DE VOEDINGSMIDDELEN- EN DRANKENSECTOR
Gevaarlijke gassen zoals kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3) en stikstof (N2) zijn vaak aanwezig bij de productie van voedingsmiddelen en dranken.CO2 wordt vaak gebruikt bij carbonatatie en als droogijs voor transport, terwijl ammoniak, een giftig koelmiddel, zelfs bij lage concentraties ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Stikstof, dat vaak in bulk wordt opgeslagen, kan zuurstof verdringen, wat kan leiden tot verstikkingsgevaar. Met zoveel potentiële gevaren in de atmosfeer zijn gasdetectoren van cruciaal belang om uw werkplek te beschermen tegen onverwachte schade. Hier zijn een paar belangrijke gevaren die u moet weten.
Koeling
Grootschalige voedselopslagfaciliteiten gebruiken vaak koelsystemen op basis van watervrije ammoniak (> 50% NH3), omdat het efficiënt en zuinig is, maar het is zowel giftig als ontvlambaar. Het is ook lichter dan lucht en vult gesloten ruimten snel wanneer het weglekt. Het kan ook ontvlambaar worden als het vrijkomt in een afgesloten ruimte waar een ontstekingsbron aanwezig is, of als een vat met watervrije ammoniak wordt blootgesteld aan vuur.
Ammoniak wordt gedetecteerd met elektrochemische (giftig) en katalytische (brandbaar) sensortechnologie. Draagbare detectie, inclusief enkelgas- of multigasdetectoren, kunnen onmiddellijke en TWA-blootstelling aan giftige NH3-niveaus controleren. Het is aangetoond dat persoonlijke monitoren met meerdere gassen de veiligheid van werknemers verbeteren wanneer een laag ppm-bereik wordt gebruikt voor routinematige systeemcontroles en een brandbaar bereik tijdens systeemonderhoud.
Vaste detectiesystemen omvatten een combinatie van detectoren voor toxische en ontvlambare niveaus die zijn aangesloten op lokale bedieningspanelen - deze worden meestal geleverd als onderdeel van een koelsysteem. Vaste systemen kunnen ook worden gebruikt voor procesoverbruggingen en ventilatieregeling. De plaatsing van detectoren moet zorgvuldig worden overwogen, aangezien ammoniak ademruimtes snel vult.
GASGEVAREN IN DE VOEDINGSMIDDELEN- EN DRANKENSECTOR
Gevaarlijke gassen zoals kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3) en stikstof (N2) zijn vaak aanwezig bij de productie van voedingsmiddelen en dranken.CO2 wordt vaak gebruikt bij carbonatatie en als droogijs voor transport, terwijl ammoniak, een giftig koelmiddel, zelfs bij lage concentraties ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Stikstof, dat vaak in bulk wordt opgeslagen, kan zuurstof verdringen, wat kan leiden tot verstikkingsgevaar. Met zoveel potentiële gevaren in de atmosfeer zijn gasdetectoren van cruciaal belang om uw werkplek te beschermen tegen onverwachte schade. Hier zijn een paar belangrijke gevaren die u moet weten.
Chemische desinfectie
De geringste verontreiniging van oppervlakken en apparatuur kan een ideale voedingsbodem vormen voor allerlei soorten ziektekiemen. Daarom eist de voedingsmiddelen- en drankensector strenge reiniging en desinfectie om aan de industrienormen te voldoen, maar deze processen brengen hun eigen risico's met zich mee.
Er zijn drie ontsmettingsmethoden die gewoonlijk worden gebruikt: thermische ontsmetting, ontsmetting met straling en chemische ontsmetting. Chemische desinfectie met chloorverbindingen is verreweg de meest gebruikte en effectieve manier om apparatuur of andere oppervlakken te desinfecteren, omdat chloorverbindingen goedkoop zijn, snel werken en effectief zijn tegen een verscheidenheid aan micro-organismen.
In elke combinatie zijn chloorverbindingen gevaarlijk en blootstelling aan hoge concentraties chloor kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Chloorgassen worden meestal op locatie opgeslagen en er moet een gasdetectiesysteem worden geïnstalleerd, met een relaisuitgang om ventilatieventilatoren te activeren zodra een hoog chloorniveau wordt gedetecteerd.
Gasdetectoren voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie
Niemand begrijpt beter dan ons team hoe belangrijk de juiste detectieoplossingen zijn voor u en uw locatie. Daarom staan we altijd klaar om met u te praten over uw gasdetectiebehoeften, zodat u precies de juiste middelen hebt om uw mensen en eigendommen veilig te houden.
Lees meer over Crowcon's Privacy en Cookiebeleid hier. Als je van gedachten verandert, kun je je op elk moment uitschrijven
Toestemming voor cookies beheren
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken we technologieën zoals cookies om apparaatinformatie op te slaan en/of te openen. Door toestemming te geven voor deze technologieën kunnen we gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit negatieve gevolgen hebben voor bepaalde functies en kenmerken.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om het gebruik van een specifieke uitdrukkelijk door de abonnee of gebruiker gevraagde dienst mogelijk te maken, of met als enig doel de uitvoering van de verzending van een communicatie via een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel om voorkeuren op te slaan die niet zijn aangevraagd door de abonnee of gebruiker.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor statistische doeleinden.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder een dagvaarding, vrijwillige medewerking van uw internetprovider of aanvullende gegevens van een derde partij kan de informatie die voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald, gewoonlijk niet worden gebruikt om u te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen aan te maken voor het verzenden van reclame of om de gebruiker te volgen op een website of op verschillende websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden.
